Ott Grüner Veltliner Am Berg 2015 6er Karton

Artikelnummer: 1413

Gut zwei Jahrzehnte ist es her, dass das vierte Veltliner-Fass als das beste der damaligen Serie von einer Handvoll Klienten auserwählt wurde und die Basis für eine der großen Erfolgsstories österreichischen Weins legte. Die Geschichte ist noch nicht fertiggeschrieben doch reift der Veltliner für das Fass 4 längst in Edelstahltanks und liefert heute das Fundament unserer Terroirbemühungen. Die Weine dafür stammen von kleinen Parzellen rund um Spiegel und Rosenberg. Handlese in vier Durchgängen von Anfang bis Mitte Oktober 2015, mehrstündige Mazeration auf der Maische, Vergärung und Ausbau im Stahltank bis Anfang Februar 2016. Duft nach Renetten und auch Orangen, Striezelhauch, pikant, leicht pfeffriger Unterton, Kräuternoten nach Salbei und etwas Thymian; kernig, saftige Frucht, Apfel und etwas Grapefruits, nach hinten raus straffer Biss, knackig, mittleres gebündeltes Finish. Peter Schleimer / Vinaria

Kategorie: Weingut Ott


59,40 €
13,20 € pro 1 l

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Beschreibung


Weinart: Weißwein
Rebsorten: Grüner Veltliner
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Wagram
Ausbau: Edelstahl
Boden: Löss Boden
Farbe: grüngelb
Füllmenge: 0,75 l
Genuss ab: 2016
Genuss bis: mind. 2019
Geruch: Apfel Grapefruit
Jahrgang: 2015
Land: Österreich
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Verschluss: Schraubverschuss
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 4,50 l
Gesamtsäure: 6,1 g/l
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Restzucker: 2,8 g/l
Inverkehrbringer: Weingut Bernhard Ott, Neufang 36, 3483 Feuersbrunn/Wagram

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Ott Grüner Veltliner Am Berg 2015

6 x Ott Grüner Veltliner Am Berg 2015

9,90 € *
13,20 € pro 1 l