Beschreibung
Die meisten Weinberge liegen in den hochgelegenen Terroirs des Luberon, im Herzen der Mittelmeerregion. Lehm- und Mergelböden.
Rebsorte 100 % Vermentino
Lese/Weinbereitung
Weinlese bei Nacht, um die Aromen zu erhalten.
Direktes Pressen. Die alkoholische Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt.
Reifung in Fässern, Lagerung auf den Feinhefen
Charakteristik
Blasse Farbe mit dezenten violetten Reflexen. In der Nase Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbindet sich eine angenehme Süße und Opulenz mit der viel Frische. Angenehmes Mundgefühl.
Lese/Weinbereitung
Gekühlt bei 10°C servieren.
Dieser Roséwein ist ein toller Begleiter zu Speisen wie Artischocken à la barigoule, Anchoïade, Sommersalate, pikante Gerichte wie ein Gemüse-Wok oder gegrillte Sisteron-Lammkoteletts.
| Anbaugebiet: | Provence |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | hellgelb |
| Inverkehrbringer: | Marrenon Vignobles en Luberon, Rue Amedee Ginies, BP 13 La Tour d´Aigues, F-84125 Pertuis Cedex |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Weinart: | Weißwein |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Land: | Frankreich |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Passt zu: | Sommerküche Meeresfrüchte |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorten: | Vermentino |
| g.U. / g.g.A: | Provence |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |
