Beschreibung
Die Trauben werden recht früh geerntet, um die ganze Frische und Knackigkeit der Trauben zu erhalten.
Die Temperatur wird beim Abfüllen und Pressen kontrolliert. Der Trester wird nur wenig bearbeitet, um die samtigen Tannine zu erhalten. Die Mazeration ist kurz und dauert nur etwa acht Tage. Die Farbe ist intensiv, dunkel und tief-rot. In der Nase erkennt man Noten von Balsam und Wachholder die in Wachholder, Brombeerlikör und in Noten von gefälligen Gewürzen und Lakritze am Gaumen übergehen. Im Abgang kräftig und vollmundig. Körper und Fülle zeichnen diesen Wein aus.
| Anbaugebiet: | Provence |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | dunkelrot |
| Inverkehrbringer: | Marrenon Vignobles en Luberon, Rue Amedee Ginies, BP 13 La Tour d´Aigues, F-84125 Pertuis Cedex |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| Welches Glas zum Wein: | Rotweinglas Standard |
| Land: | Frankreich |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Geruch: | BrombeereWacholderLakritze |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Genuss bis: | mind. 2025 |
| Passt zu: | EnteMediterrane KücheSchmorbraten |
| Jahrgang: | 2022 |
| g.U. / g.g.A: | Provence |
| Rebsorten: | Marselan |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
