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Markus Schneider Tohuwabohu trocken 2016

Artikelnummer: 1345

Kategorie: Markus Schneider


19,20 €
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Fl.


Beschreibung

Super leckerer Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Ausgebau in neuen Holzfässern ohne große Schnörkel, Musterwein aus dem Hause Schneider. Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz - Gärbottich mit anschließender Standzeit von 14 Tagen, schonende Pressung unter geringem Druck, danach ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung in neuen (40%) und mehrjährigen (60%) Holzfässern aus französischer Eiche. Das Lesegut erreichte ein Mostgewicht von 94° Oechsle.

Anbaugebiet: Pfalz
Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Land: Deutschland
Ausbau: Holzfass
Passt zu: Rind Grillgut Gans Braten dunklem Fleisch
Dekantieren: nicht nötig
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
Genuss bis: mind. 2025
Farbe: purpurrot
Rebsorten: Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
Jahrgang: 2016
g.U. / g.g.A: Pfalz
Inhalt: 0,75 l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Restzucker: 3,8 g/l

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