Beschreibung
Das Terroir der herausragenden Appellation
Côte-Rôtie erstreckt sich über beeindruckende
Hänge und steile Terrassen. Die Trauben für
diese elegante Cuvée werden von Hand geerntet
und stammen aus ausgewählten Parzellen mit
alten Rebstöcken. Nach einer Reifung von ca.
18 Monaten in französischen Barrique-Fässern
zeigt sich der Côte-Rôtie in intensivem Violett mit
dunkelvioletten Reflexen. In der Nase dominieren
Noten von geröstetem Brot und Rauch, begleitet
von schwarzem Pfeffer und Brombeerkonfitüre.
Am Gaumen ist er sehr konzentriert und komplex
mit einer außergewöhnlichen aromatischen
Länge. Dank seines großen Reifepotenzials wird
er auch in sechs bis zehn Jahren noch begeistern.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Côte du Rhône |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| g.U. / g.g.A: | Côte du Rhône |
| Passt zu: | HartkäseBratenWildschwein |
| Rebsorten: | SyrahViognier |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
