Beschreibung
In strahlendem Rubinrot zeigt sich dieser Spätburgunder von seiner charmantesten Seite. Der Duft ist opulent und weich: Süßkirsche, frische Brombeeren und ein subtiler Hauch gerösteter Kaffeebohne. Geschmacklich umgarnt er den Gaumen. Die sehr weiche und volle Art verschmilzt mit einer dezenten Restsüße, die dem Wein seine samtige Textur verleiht. Die Tanninstruktur ist harmonisch und zurückhaltend. Er ist der perfekte, ausgewogene Begleiter und ein absoluter Genuss zu Wildgerichten oder gerne auch Solo.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Baden |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Männle Andreas Heimbach 12 D-77770 Durbach |
| Restzucker g/l: | 12,5 |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Land: | Deutschland |
| Geschmack: | vollmundig |
| Passt zu: | RindKalbWild |
| Wein Qualitätsstufe: | VDP Gutswein |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| g.U. / g.g.A: | Baden |
| Ausbau: | großes Holzfass |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geruch: | BrombeereSchwarze JohannisbeereMokka |
| Boden: | Granitverwitterungsboden |
| Bewertungen: | Goldmedaille Landesweinprämierung |
| Säure g/l: | 4,7 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
