LV – Lobo de Vasconcellos 2018

Artikelnummer: 3121

40% Syrah, 30% Touriga Nacional 25% Alicante Bouschet, 5% Aragonês, saftig, frisch, elegant mit frische Noten von Wildfrüchten und eleganten Gewürzen. Sehr angenehm Textur am Gaumen .

Kategorie: Lobo de Vasconcellos Wines


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Beschreibung

40% Syrah, 30% Touriga Nacional 25% Alicante Bouschet, 5% Aragonês Die Trauben wurden von unseren Weinbergen in 22-kg-Kunststoffkisten transportiert und am Eingang der Kellerei einer strengen Sortierung unterzogen. Nach einer vollständigen Deaktivierung und einem leichten Zerkleinern wurde der Most in Edelstahlgärbottichen mit kontrollierter Temperatur überführt. Reassemblierungen nach der Entwicklung der Gärung und der Rebsorte. Ein Teil des Weins reift 6 Monate in französischen Eichenfässern. Leuchtend violette Farbe, eine ausgezeichnete aromatische Intensität, wo frische Noten von Wildfrüchten und elegante Gewürznoten hervorstechen. Ein verführerischer Wein von ausgezeichnetem Volumen, solider Struktur, bestehend aus Tanninen von eleganter Textur. Es endet harmonisch und mit ausgezeichneter Persistenz. Passt zu kräftigem Fisch, geschmortem Fleisch, Wildgerichte und Käse.

Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Soc. Agrícola da Perescuma, Monte Perescuma - S.Vicente Pigeiro, Vendinha - PORTUGAL, 7200-041 SÃO VICENTE DO PIGEIRO
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass
Geschmack: vollmundig elegant schmelzig
Dekantieren: nicht nötig
g.U. / g.g.A: Alentejo
Welches Glas zum Wein: Rotweinglas Standard
Land: Portugal
Anbaugebiet: Alentejo
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
Passt zu: Wild Mediterrane Küche Wildgeflügel
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Syrah Touriga Nacional Aragonez Alicante Bouschet
Geruch: Waldbeeren Gewürze
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.