Beschreibung
Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten „Bush Vine“-Weinbergen in Stellenbosch. Das Durchschnittsalter dieser Rebstöcke beträgt 35 Jahre und die meisten von ihnen wachsen auf Böden aus verwittertem Granit. Aufgrund der Beschaffenheit der Buschreben wurde sorgfältiges Laubwerk gepflegt, um die Trauben nicht zu starker Sonneneinstrahlung auszusetzen und eine gleichmäßige Reifung der Trauben zu gewährleisten. Aufgrund eines kühlen, nassen Frühlings erfolgte der Austrieb sieben bis 14 Tage später als üblich, war aber durchweg gut und gleichmäßig und verspricht einen großartigen Jahrgang. Die Trauben für diesen Wein stammen von ausgewählten „Bush Vine“-Weinbergen in Stellenbosch. Das Durchschnittsalter dieser Rebstöcke beträgt 35 Jahre und die meisten von ihnen wachsen auf Böden aus verwittertem Granit. Aufgrund der Beschaffenheit der Buschreben wurde sorgfältiges Laubwerk gepflegt, um die Trauben nicht zu starker Sonneneinstrahlung auszusetzen und eine gleichmäßige Reifung der Trauben zu gewährleisten. Aufgrund eines kühlen, nassen Frühlings erfolgte der Austrieb sieben bis 14 Tage später als üblich, war aber durchweg gut und gleichmäßig und verspricht einen großartigen Jahrgang.
| Anbaugebiet: | Coastal Region |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Passt zu: | FischGeflügelSpargel |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Land: | Südafrika |
| g.U. / g.g.A: | Coastal Region |
| Jahrgang: | 2023 |
| Inverkehrbringer: | Klocke Friedrich GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,50 % vol. |
