Beschreibung
Halbtrockener, bernsteinfarbener Sherry. Elegant und mild im Geschmack, dezente Restsüße, die dem Gaumen schmeichelt. Leicht gekühlt ein stilvoller Aperitif, lässt er sich bei Normaltemperatur mit raffinierten Vorspeisen wie einem Artischocken-Omelett oder Champignons mit Chorizo genussvoll kombinieren. Laut der Sherry-Kontrollbehörde ist der Begriff Amontillado nun ausschließlich Produkten mit einem Restzuckergehalt von unter 5 g/l vorbehalten, daher entfällt er bei diesem Produkt.
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Hidalgo Emilio S.A. Clavel, 29 ES-11402 Jerez de la Frontera |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Verschluss: | Naturkork |
| Land: | Spanien |
| Trinktemperatur: | 12 - 14°C |
| Anbaugebiet: | Jerez |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Weinart: | Brand |
| Ausbau: | Solera Verfahren |
| g.U. / g.g.A: | Jerez |
| Rebsorten: | Petro Ximénez Palomino |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 4,2 g/l |
| Alkoholgehalt: | 17,0 % vol. |
| Restzucker: | 30,0 g/l |
