Nach einigen Jahren Pause präsentieren wir allen Liebhabern von Alentejo-Weinen wieder einen reinsortigen Syrah von Vinha da Malhadinha. Ein intensiver Syrah mit frischen Aromen dunkler Früchte, einer würzigen Note und harmonisch eingebundenen Eichenholznoten. Am Gaumen bleibt der fruchtige Charakter erhalten; ein charaktervoller, aber gleichzeitig ausgewogener Wein mit langem Abgang und gutem Reifepotenzial. Weinherstellung
Die Trauben wurden von Hand in 12-kg-Kisten geerntet und sorgfältig am Sortiertisch verlesen. Die Gärung erfolgte in einem Lagar (traditioneller Steintrog) bei kontrollierter Temperatur, wobei der Trester während des gesamten Prozesses mehrmals mit den Füßen getreten wurde. Der Wein reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern des zweiten Jahres.
YRAH DA MALHADINHA VINHA DA MALHADINHA 2023 Região . Alentejo / Albernoa Classificação . Vinho Regional Alentejano - BIO Tipo . Tinto | Colheita . 2023 Castas . Syrah 100% Vinha . Malhadinha | Área . 85 ha | Plantação . 2001 Tipo de Solo . Xistoso Vinificação Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente seleccionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante o todo o processo. Estágio de 12 meses em barricas de segundo ano de carvalho francês. Notas de Prova Após algun anos de interregno, voltamos a partilhar com os apreciadores dos vinhos alentejanos um vinho 100% Syrah da Vinha da Malhadinha. Um Syrah intenso, com fruta fruta preta e fresca, alguma especiaria e notas de barrica bem integradas. Na boca o registo frutado mantém-se, um vinho com garra mas ao mesmo tempo equilibrado, final longo e bom potencial de envelhecimento. Engarrafamento . Março 2025 Produção . 3,096 Garrafas 0,75L | 200 Magnums Teor de Álcool . 14% | PH . 3.48 Acidez Total . 5.5 g/l em ácido tartárico Garrafa . Capacidade (l): 0,76 Modelo . Bordalesa Elegancia Dimensões (cm) . Ø 7,8 x (a) 31,5 | Peso (kg) . 1,48 Código de barras EAN (grf) . 5600361363735 Caixa . Dimensões (cm): (c) 33,5 x (l) 27,3 x (a) 11 Peso (kg): 5,5 | Nº garrafas: 3 Palete (euro) Caixas/camada: 10 | Camadas/palete: 12 Peso (kg): 660 Comp . 1,20m | Larg . 0,80m | Alt . 1,50