Heckengäu-Linsen Beluga 400g

Die Beluga-Linse, schwarz wie der gleichnamige Kaviar und mit fein-nussigem Aroma, wird bei Kindlers ganz ohne Pflanzenschutzmittel und Düngung angebaut.
4,90 €
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Stk
Beschreibung
Garzeit etwa 20 Minuten. Kleine, schwarze Linsen von würzigem, aromatischem Geschmack. Ein regionales Produkt, das mit Biss und Geschmack wie kaum ein anderes das Aroma des Heckengäus in sich trägt. Durch die biologische Vielfalt der Linsenfelder mit ihren Ackerrand-Blühstreifen leisten sie einen besonderen Beitrag zum Erhalt und zur Steigerung der Artenvielfalt in unserer Tier- und Pflanzenwelt. Die Stützfrucht Leindotter, an der die Linse emporklettern kann, macht die Felder noch bunter.