Beschreibung
Die feine Salami mit Trüffeln wird mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung in Handarbeit in Südtirol hergestellt.
Die Trüffelsalami schmeckt sehr gut auf einem knusprigen Krustenbrot.
Hergestellt wird die Trüffelsalami
ohne Glutamat
Laktosefrei
Allergenfrei
Glutenfrei.
Schweinefleisch (119g / 100g Endprodukt), Rindfleisch (19g / 100g Endprodukt), Rückenspeck, Pökelsalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Schwarzer Trüffel, Gewürzextrakte, Pfeffer.
Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie 1591kj/383kcal
Fett 29,89g
davon gesättigte Fettsäuren 11,96g
Kohlenhydrate 2,32g
davon Zucker 2,27g
Ballaststoffe 0,1g
Eiweiß 26,12g
Salz 4,23g
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Füllmenge: | 250 gr. |
| Anbaugebiet: | Bayern |
| Passt zu: | Antipasti |
| g.U. / g.g.A: | Bayern |
| Inverkehrbringer: | Gewürzwerk, Pöckinger Straße 13, 82319 Starnberg |
| Inhalt: | 0,25 Kilogram |
