Die Salami mit Rehfleisch und Oliven stammt aus einer Metzgerei in den bayerischen Bergen. Dort wird sie mit einigem an Erfahrung und großer Sorgfalt hergestellt.
Die Rehsalami schmeckt fein und durch die Oliven und Rosmarin zudem mediterran würzig.
Die Reh-Olive-Rosmarin Salami ist
Glutamatfrei
Laktosefrei
Allergenfrei
Glutenfrei.
Schweinefleisch (63g / 100g Endprodukt), Rehfleisch (39g / 100g Endprodukt), Rindfleisch (39g / 100g Endprodukt), Oliven (6%), Pökelsalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Grünteeextrakt, Oregano, Starterkulturen.
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert/Energie 1534kj/369kcal
Fett 27,7g
davon gesättigte Fettsäuren 11,08g
Kohlenhydrate 2,3g
davon Zucker 2,12g
Ballaststoffe 0,1g
Eiweiß 27,69g
Salz 5,05g