Beschreibung
Mostbirne | Wacholder | Schlehe
An die Landschaft der Streuobstwiesen mit den alten Baumriesen grenzen entlang der Schwäbischen Alb vielerorts die kargen Wacholder Heiden und Heckensäume an. Dieses Nebeneinander von Mostbirnen, Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe haben wir in diesem veganen Cuvée zusammen gebracht. Geruch: Fruchtiger Duft roter Beeren mit Nuancen von Rhabarber und reifer Birne, pfeffrige Wacholdernoten.
Geschmack: Herbe mit süßen Anklängen gepaart mit reifen Birnen, herb bittere Kräuternoten, Teeblätter und würzig pfeffriger Wacholder.
Empfehlung: Geschmorte Gemüse z.B. Ratatouille.
Zutaten: Birnensaft (60%)*, Apfelsaft*, Schlehensaft (3%)*, Brombeersaft*, Gewürze* zugesetzte Kohlensäure.
*aus kontrollierter biologischer EU-Landwirtschaft - DE-ÖKO-006
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert 182,0 kJ
Fett kleiner 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren kleiner 0,2 g
Kohlenhydrate 9,2 g
davon Zucker 7,9 g
Eiweiß kleiner 0,3 g
Salz kleiner 0,01 g
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | goldgelb |
| Inverkehrbringer: | Manufaktur Jörg Geiger Reichenbacher Strasse 2 D-73114 Schlat |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Land: | Deutschland |
| Geschmack: | spritzig feinherb |
| Verschluss: | Presskork |
| Weinart: | Alkoholfrei |
| Genuss ab: | ab sofort |
| g.U. / g.g.A: | Württemberg |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Restzucker: | 79 g/l |
| Öko-Kontrollnummer: | DE-ÖKO-006 |
