Salzl Blaufränkisch 2020

Strahlendes, tiefdunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen.
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Fl.
Beschreibung
Strahlendes Rubingranat mit dezenter Randaufhellung und nahezu schwarzem Kern. Angenehm warme Fruchtnoten in der Nase nach Brombeeren, Süßholz, schwarzer Pfeffer, Nelken, etwas Orangenzeste, Schoko-Marille, Feigen und Schwarztee. Am Gaumen wunderbar saftig und fleischig, dicht mit viel reifer Frucht, kräftigem Körper und samtigen Tannine, angenehme Steppenwürze im Nachhall, schwarze Oliven, Orangenkonfit, Schwarztee, feine Nougat und Beerenfrucht. Ein herrlich dichter, eleganter und facettenreicher Blaufränkisch mit hohem Spaßfaktor!
Anbaugebiet: Burgenland
Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Salzl Seewinkelhof GmbH A-7142 Illmitz, Zwischen den Reben
Restzucker g/l: 2,0
Ausbau: Edelstahl Maischegärung
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dekantieren: nicht nötig
Land: Österreich
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Genuss ab: ab sofort
Geruch: Brombeere Heidelbeere Kräuter
Verschluss: Drehverschluss
g.U. / g.g.A: Burgenland
Säure g/l: 4,9
Passt zu: Hühnchen Leber Kaninchen Schmorbraten
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Blaufränkisch
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
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