Durbacher edler Williams Birnenbrand
Beschreibung
Eine der bekanntesten Schwarzwälder Spezialitäten ist sicherlich das Schwarzwälder Kirschwasser. Die Kirschen werden im optimalen Reifezustand schonend geerntet, eingemaischt und nach Abschluss der Gärung zur Bildung der typischen Schwarzwälder Kirsch Aromen noch einige Zeit gelagert. Danach wird die Maische schonend zweifach gebrannt, um das ganze Aroma der Schwarzwälder Kirschen in diesem Kirschwasser festzuhalten.
| Anbaugebiet: | Baden |
| Inverkehrbringer: | Durbacher Winzergenossenschaft Nachtweide 2 D-77770 Durbach |
| Füllmenge: | 0,50 l |
| Land: | Deutschland |
| g.U. / g.g.A: | Baden |
| Weinart: | Brand |
| Inhalt: | 0,50 l |
| Alkoholgehalt: | 43,0 % vol. |
