Durbacher Blanc de Noir QbA trocken 2019
Beschreibung
Ein wunderbar unkomplizierter und fruchtiger Weißwein aus roten Spätburgundertrauben. Der Pinot Noir wird in dem Fall wie ein Weißwein hergestellt: der Beerensaft hat nur kurze Zeit Kontakt mit den Beerenschalen, in denen die Farbpigmente fast ausschließlich zu finden sind. Deshalb ist der Wein hell, aber die Struktur und das Fruchtaroma vom Pinot Noir bleiben zu erkennen. Das saftige Fruchterlebnis bietet einen ungeheuren Trinkfluss mit schönen Fruchtnuancen.
| Anbaugebiet: | Baden |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Durbacher Winzergenossenschaft Nachtweide 2 D-77770 Durbach |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Land: | Deutschland |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°C |
| Dekantieren: | nicht nötig |
| g.U. / g.g.A: | Baden |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Genuss bis: | mind. 2022 |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Jahrgang: | 2019 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 6,4 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restzucker: | 7,9 g/l |
