Dr. Bürklin-Wolf BIO Wachenheimer Gerümpel Riesling Premier Cru trocken 2012

Artikelnummer: 2125

Kategorie: Dr. Bürklin-Wolf


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Beschreibung

Auch in diesem Jahr zeigt sich hier die Nachbarschaft zum Pechstein: sehr strukturiert im Aufbau mit salziger Mineralität, harmonisch und konzentriert mit Kraft und Eleganz im Abgang.

Anbaugebiet: Pfalz
Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Dr. Bürklin-Wolf, Ringstraße 4, 67157 Wachenheim an der Weinstraße
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Verschluss: Naturkork
Land: Deutschland
Weinart: Weißwein
Rebsorten: Riesling
Dekantieren: nicht nötig
Genuss bis: mind. 2021
Ausbau: großes Holzfass Biodynamisch Spontangärung
Genuss ab: ab sofort
Jahrgang: 2012
Passt zu: Perlhuhn
g.U. / g.g.A: Pfalz
Inhalt: 0,75 l
Gesamtsäure: 7,4 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restzucker: 5,2 g/l
Inverkehrbringer: DE-ÖKO-003

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