Domaine des Planes Rouge Cuvée Sanglier AOC 2020

Artikelnummer: 8630

Herrliche rubinrote Farbe. Feine Nase in die schwarzen Früchte übergehend, körperreich und lang im Abgang. Ausgewogen mit leichtem Unterholzgeschmack.

Kategorie: Domaine des Planes


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Beschreibung

Name : Cuvée « WILDSCHWEIN » Name der Parzelle : Les Planes et la Rouvière Appellation : Côtes de Provence Millésime : 2020 Rebsorten : Grenache (50%), Syrah (50%) Alter der Reben : 28 Jahre Ertrag : 42 HL/HA Boden : Micaschistes, Gneiss et Feldspath Auf dem Mauresgebirge gelegen, 100 m Meereshöhe Weinausbau : Entrappung à 100% Vergärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle Lagerung : Im Holzfass von 50 hl über 12 Monate Gutsabfüllung Analyse : Alkohol : 13

Anbaugebiet: Provence
Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Domaine des Planes RD 7, Quartier Planes, F-83520 Roquebrune-sur-Argens
Ausbau: Edelstahl
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Boden: Gneis Schiefer
Land: Frankreich
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Säure g/l: 5,1
Passt zu: Grillgut Wild
Genuss bis: mind. 2024
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Syrah Grenache
g.U. / g.g.A: Provence
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

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