Domaine Lafage Nicolas rouge IGP 2021

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Fl.
Beschreibung
Vinifiziert aus Trauben der terrassierten Weinberge am Fuße der Pyrenäen. Rubinrote Farbe, in der Nase sehr aromatisch, viel Beerenfrüchte Johannisbeere, Himbeere, Brombeere. Kräftig im Geschmack, weich, rund und konzentriert. Auch hier intensive Beerenaromen mit angenehmem Abgang. Passt sehr gut zu vielerlei Gerichten mit Fleisch wie zB: Kalbsfleischfrikassee, kurzgebratenem Filet vom Kalb oder Rind, Rindsgulasch, Lammbraten aber auch zu Entenbrust, Spaghetti Carbonara oder einfach Kartoffelgratin.
Anbaugebiet: Rousillon
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: rubinrot
Inverkehrbringer: Lafage Rond-point Mas Miraflors F-66000 Perpignan
Ausbau: Edelstahl Holzfass
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Geschmack: trocken kräftig
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Passt zu: Rind Wild Wildschwein dunklem Fleisch Rehrücken
Land: Frankreich
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
Geruch: Brombeere Himbeere Johannisbeeren
Jahrgang: 2021
g.U. / g.g.A: Rousillon
Rebsorten: Grenache
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
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