Domaine Lafage Nicolas rouge IGP 2021
Beschreibung
Vinifiziert aus Trauben der terrassierten Weinberge am Fuße der Pyrenäen. Rubinrote Farbe, in der Nase sehr aromatisch, viel Beerenfrüchte Johannisbeere, Himbeere, Brombeere. Kräftig im Geschmack, weich, rund und konzentriert. Auch hier intensive Beerenaromen mit angenehmem Abgang.
Passt sehr gut zu vielerlei Gerichten mit Fleisch wie zB: Kalbsfleischfrikassee, kurzgebratenem Filet vom Kalb oder Rind, Rindsgulasch, Lammbraten aber auch zu Entenbrust, Spaghetti Carbonara oder einfach Kartoffelgratin.
| Anbaugebiet: | Rousillon |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | rubinrot |
| Inverkehrbringer: | Lafage Rond-point Mas Miraflors F-66000 Perpignan |
| Ausbau: | Edelstahl Holzfass |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Geschmack: | trocken kräftig |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | Rind Wild Wildschwein dunklem Fleisch Rehrücken |
| Land: | Frankreich |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Geruch: | Brombeere Himbeere Johannisbeeren |
| Jahrgang: | 2021 |
| g.U. / g.g.A: | Rousillon |
| Rebsorten: | Grenache |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 15,0 % vol. |
