Domaine Bousquet Malbec Reserve BIO 2021

Artikelnummer: 2390

In der Nase intensive Johannisbeeren, Pflaumen, Schwarzen Früchten und Pfeffer . Dieser Wein passt hervorragend zu Pasta, rotem Fleisch, Käse und Schokolade.

Kategorie: Domaine Bousquet


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Beschreibung

Dieses Malbec Grande Reserve ist eine Mischung aus Malbec und einem kleinen Teil eines Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der Wein reift 12 Monate in neuen und gebrauchten Richtlinien Eichenfliche und gärt dann noch 12 Monate in der Flasche. Violett von Farbe, schnell schwarz, anspruchs für einen argentinischen Malbec von Topqualität. In der Nase kommen intensive Gefühle von Roten Johannisbeeren, Pflaumen, Schwarzen Früchten und Pfeffer zum Ausdruck. Auch ist eine deutsche Antwort. Sachte am Gaumen mit feinen Tanninen. Nuancen von Brombeeren, Gewürzen und Trüffeln. Dieser Wein passt zu geröstetem Fleisch, Käse und Schokoladenadendesserts. Dieser Wein kann für 8 bis 10 Jahre gelagert werden.

Anbaugebiet: Mendoza
Füllmenge: 0,75 l
Farbe: purpurrot
Inverkehrbringer: Wijntransport Songertweg 17 NL-5961 Horst
Dekantieren: 1 Stunde zuvor
Geschmack: trocken
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Geruch: Pflaume Brombeere Bitterschokolade
Ausbau: Holzfass BIO
Passt zu: Rind Wild Hartkäse Rostbraten Schmorbraten dunklem Fleisch
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Genuss ab: ab sofort
Verschluss: Drehverschluss
Säure g/l: 5,3
Land: Argentinien
Genuss bis: mind. 2026
Jahrgang: 2021
g.U. / g.g.A: Mendoza
Restzucker g/l: 4,3
Rebsorten: Malbec
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

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