Deutz Blanc de Blancs 2017 in GK
Beschreibung
Der Wein verführt durch seine klare Farbe mit leichten Silberreflexen, charakteristisch für die Rebsorte
Chardonnay sowie seine feine, dichte und regelmäßige Perlage. In der Nase fein und aromatisch mit
angenehmen Noten von weißen Blüten und gelben
Früchten. Am Gaumen lebhaft und mineralisch. Zu
den Aromen von Geißblatt und weißen Pfirsichen
gesellen sich wunderbare Noten von Zitrusfrüchten
sowie der subtile Stil der Kreide unterlegt von Champignon und Haselnuss. Im Nachhall leicht salzig,
belebend mit einer sehr mineralisch-aromatischen
Länge. Der frisch degorgierte Wein hat ein enormes
Reifepotenzial vor sich, zeigt aber schon zu Beginn
sein vielseitiges Können als »Opener« bei Tisch und
Begleiter von feinen Speisen und Schalentieren.
Anbaugebiet: | Champagne |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
Verschluss: | Naturkork |
Rebsorten: | Chardonnay |
Dekantieren: | nicht nötig |
Passt zu: | Fisch Aperitiv Jakobsmuscheln |
Weinart: | Schaumwein |
Land: | Frankreich |
Genuss ab: | ab sofort |
Genuss bis: | mind. 2027 |
g.U. / g.g.A: | Champagne |
Jahrgang: | 2017 |
Inverkehrbringer: | Deutz Champagner 16 rue Jeanson - BP 9 - F- 51 160 AY |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,0 % vol. |