Contri Spumanti Black´s Devil 2020
Beschreibung
Schöner Rotwein aus Negroamaro und Primitivo Trauben, die von Hand geerntet werden. Der Wein erfolgt einer traditionellen Rotweinbereitung mit Mazeration auf den Schalen, um die Farbe und Aromaextraktion zu verbessern. Der Wein reifte ca. 4-6 Monate in Edelstahltanks bis zur Abfüllung.
Dieser Blend leuchtet rubinrot mit Orangentönen im Glas. Ein herrlich fruchtiges Bukett in der Nase mit Noten von reifen Früchten und Kirschen und Anklängen an Tabak. Gute Balance am Gaumen mit dezenten Tanninen und Kirschen im Abgang.
Der Wein passt hervorragend zu Suppe, rotem Fleisch und Käse.
| Anbaugebiet: | Apulien |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Land: | Italien |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Passt zu: | Rind Wild Leber Rehrücken Lamm |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| g.U. / g.g.A: | Apulien |
| Geschmack: | fruchtig harmonisch |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Welches Glas zum Wein: | Rotweinglas Bordeaux |
| Geruch: | Tabak rote Früchte Kirschen |
| Säure g/l: | 6,0 |
| Rebsorten: | Primitivo Negroamaro |
| Inverkehrbringer: | Contri Spumanti Via Legnaghi Corradini 30A I-37030 Cazzano di Tramigna |
| Restzucker g/l: | 12,5 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 6,0 g/l |
| Alkoholgehalt: | 15,0 % vol. |
| Restzucker: | 12,5 g/l |
