Chateau du Cèdre Héritage Rouge 2014
Beschreibung
Tiefstes Kardinalsrot, fast schwarze Farbe. Erstaunlich früh zugänglicher Wein aus Malbec und etwas Merlot (10%). Ausgebaut im Eichenholzfass, meisterlich vinifiziert und behutsam ausgebaut. In der Nase schwarzen und roten Früchten, Sauerkirschen sowie eine berauschende Würznote von weißem Pfeffer. Phantastischen Alltagswein nicht nur erstaunlich vollmundig und strukturiert, sondern auch äußerst elegant.
Füllmenge: | 0,75 l |
Farbe: | dunkelrot |
Inverkehrbringer: | Château du Cèdre, Bru, 46 700 Vire-sur-Lot, France |
Geschmack: | trocken |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Weinart: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkork |
Anbaugebiet: | Cahors |
Dekantieren: | nicht nötig |
Land: | Frankreich |
Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
Ausbau: | großes Holzfass |
Genuss ab: | ab sofort |
Genuss bis: | mind. 2023 |
g.U. / g.g.A: | Cahors |
Passt zu: | Wild Leber dunklem Fleisch |
Jahrgang: | 2014 |
Rebsorten: | Merlot Malbec |
Geruch: | Waldbeeren Kirschen Zeder |
Inhalt: | 0,75 l |
Gesamtsäure: | 3,3 g/l |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |