Castano Casa Cisca 2016 Magnum
Beschreibung
Intensive granatrote Farbe, leuchtend. Komplexe, balsamische, erdige, würzige und mineralische Aromen auf einem sehr fruchtigen Hintergrund (reife rote Pflaume, wilde Brombeeren). Schmackhaft, mit einer ausgeprägten und angenehmen Säure. Süße Tannine, Kakao, mit einem langen und eleganten Abgang. Für 16 Monate im Barrique ausgebaut.
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Yecla |
| Ausbau: | Barrique (Holzfass mit 225 Liter) |
| Dekantieren: | 2 Stunden zuvor |
| Füllmenge: | 1,5 l |
| Farbe: | dunkelrot |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Genuss bis: | mind. 2027 |
| Geruch: | Holunderbeere Eiche Lakritze Leder Bitterschokolade |
| Inverkehrbringer: | Castano Ctra. Fuenteálamo, 3. Apdo. ES-30510, Yecla - Murcia |
| Geschmack: | trocken vollmundig wuchtig |
| Jahrgang: | 2015 |
| Land: | Spanien |
| Passt zu: | Rind Grillgut Braten Wildschwein Zicklein |
| Säure g/l: | 5,1 |
| Rebsorten: | Monastrell |
| Restzucker g/l: | 2,2 |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinart: | Rotwein |
| g.U. / g.g.A: | Yecla |
| Inhalt: | 1,50 l |
| Alkoholgehalt: | 15,5 % vol. |
