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Brackenheim Signum I Lemberger QbA trocken Barrique 2016

Artikelnummer: 437

Kategorie: Weingärtner Stromberg Zabergäu eG


23,30 €
31,06 € pro 1 l

inkl. 16% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

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Fl.


Beschreibung

Ein starker Lemberger mit angenehmer Barriquenote. Die Trauben stammen von Rebstöcken, die älter als 20 Jahre alt sein und es darf lediglich 1/3 der normalen Erntemenge in diesen Weinbergen produziert werden. Die Trauben werden nach der Kelterung (getrennt nach Weinbergen in Kleingebinden) auf der Maische vergoren und anschließend direkt in neue Barriquefässer gefüllt. Dieser Spitzenwein veredelt jede feine Tafel, wenn kräftige Speisen auf dem Teller sind. Ideal zu Wild oder Rind in kräftigen Saucen.

Füllmenge: 0,75 l
Inverkehrbringer: Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG, Neipperger Straße 60, D - 74336 Brackenheim
Geschmack: trocken vollmundig
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinart: Rotwein
Verschluss: Naturkork
Land: Deutschland
Passt zu: Rind Wild
Ausbau: Maischegärung Barrique
Genuss ab: ab sofort
Trinktemperatur: 18°C +
Rebsorten: Lemberger
Farbe: rubinrot
Genuss bis: mind. 2026
Jahrgang: 2016
Geruch: Kaffeenoten Vanille dunkle Beeren Cassis
Inhalt: 0,75 l
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol.
Restzucker: 1,0 g/l