Beschreibung
Rebsorten/Vinifikation
Dieser Wein besteht aus Barbera, Nebbiolo, Albarossa und Shiraz. Der Wein bleibt acht Tage lang in ständigem Kontakt mit den Schalen und wird in Edelstahltanks gelagert. Anschließend reift der Wein für drei Monate in französischer Eiche.
Farbe/Bouquet/Geschmack
Ein delikater, aber vor allem fruchtiger Rotwein. Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren mit einem Hauch von Gewürzen.
Speiseempfehlung
Passt perfekt zu gegrillten und schmackhaften Fleischgerichten.
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Bel Colle Via Castagni, 56, I-12060 Verduno CN |
| Land: | Italien |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Geschmack: | trocken |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Weinart: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Ausbau: | Holzfass |
| Säure g/l: | 5,0 |
| Trinktemperatur: | 14 - 16°C |
| Geruch: | SauerkirschVanille |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Rebsorten: | SyrahBarberaNebbiolo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passt zu: | Wildschweingereiftem KäseRehrücken |
| g.U. / g.g.A: | Piemont |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
