Beaumes de Venise Muscat Tradition 0,375l

Geschichte der Rebsorte: Im 1. Jahrhundert n. Chr. erwähnte Plinius der Ältere in seiner „Naturgeschichte“ die Existenz des Muskatweines, „dieses weichen, fruchtigen Weins, der seit langer Zeit in Balme angebaut wird“. Plinius nannte ihn “die Rebe der Bienen ”. Im 14. Jahrhundert ordnete Papst Klemens V. an, die Muskatreben auf 70 ha entlang der Hänge von Beaumes-de-Venise anzupflanzen. Anbaugebiet Dieser „Nektar der Götter“, wie ihn Baron de Roy bezeichnete, wird auf den windgeschützten Hanglagen des zerklüfteten Gebirgszuges „Dentelles de Montmirail“ nördlich von Carpentras angebaut. Die örtliche Genossenschaft vermarktet 80% der Appellation (12.000 hl). Die kleinbeerige Muscat-Rebsorte muss mindestens 110g natürliche Zuckerkonzentration aufweisen.