Anima Negra ÁN/2 2016
Beschreibung
Wow, der ÀN/2 ist ein herrlich fleischiger Tropfen, der geradezu danach verlangt, getrunken zu werden. Sein vielschichtiges Bouquet offenbart den intensiv, fruchtigen Duft roter Früchte, gepaart mit zarten Holznoten. Satte rote Beerenfrucht zeigt auch der Gaumen. Eine dichte und opulente Cuvée mit einem herrlich langen Abgang.
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Mallorca |
| Ausbau: | Barrique |
| Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Farbe: | purpurrot |
| Genuss ab: | ab sofort |
| Genuss bis: | mind. 2023 |
| Geruch: | dunkle Beeren Cassis |
| Inverkehrbringer: | Anima Negra, Carrer son Negre, 23, 07200 Felanitx, Illes Balears, Spanien |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Land: | Spanien |
| Passt zu: | Ente Wild Braten |
| Rebsorten: | Syrah Callet Manto Negro |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinart: | Rotwein |
| g.U. / g.g.A: | Mallorca |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Gesamtsäure: | 4,9 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restzucker: | 0,24 g/l |
