Aldinger Spätburgunder Untertürkheimer Gips VdP Erstes Gewächs trocken 2020
Beschreibung
Sehr elegant, aber doch vollmundig. In der Nase ein schönes Aroma von Kirsche, Heidelbeere und zarter Vanille. Am Gaumen findet sich eine dezente Gerbstoffstruktur die durch eine leicht rauchige Holzaromatik unterstützt wird.
Anbaugebiet: | Württemberg |
Füllmenge: | 0,75 l |
Farbe: | Kardinalrot |
Inverkehrbringer: | Aldinger Schmerstraße 25 D- 70734 Fellbach |
Rebsorten: | Spätburgunder |
Dekantieren: | 1 Stunde zuvor |
Geschmack: | trocken |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Weinart: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkork |
Land: | Deutschland |
Passt zu: | Rind Gans Perlhuhn Braten Rostbraten Kaninchen Schmorbraten dunklem Fleisch Kurzgebratenem |
Ausbau: | Maischegärung Barrique |
Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
Genuss ab: | ab sofort |
Geruch: | Heidelbeere Vanille Kirschen |
Säure g/l: | 6,8 |
g.U. / g.g.A: | Württemberg |
Restzucker g/l: | 2,4 |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol. |