Aiello Fichi di Calabria farciti 150 g

Überlieferungen von Traditionen und Kultur, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und ihre Wurzeln in der Zeit des antiken Griechenland haben. Symbol, zusammen mit dem Weinstock, für Fruchtbarkeit und freudiges Leben, so sehr, dass sie als "würdig angesehen werden, Redner und Philosophen zu ernähren". Feigen sind reich an Zucker, Mineralien und Vitaminen, weshalb sie eine hohe Energieaufnahme haben, aber gleichzeitig gut verdaulich sind. Vollreif geerntet, in den trockensten Stunden des Tages, mit ihrem Stiel, wurden sie von unseren Großmüttern in der Sonne getrocknet, dann von Hand geschnitten und mit getrockneten Früchten gefüllt und schließlich "verflochten", um die traditionellen "Kreuze" zu bilden. Hier mit einer Füllung aus Mandeln und kandierter Orange neu vorgeschlagen. Zutaten: Cosenza gebackene getrocknete Feigen *, geschälte Mandeln *, Rohrzucker *, kandierte Orangenschale * (Orangenschale *, Rohrzucker *, Glucose-Fructose-Sirup *, Wasser, Zitronensaft *) . * Biologisch Nährwert pro 100gr. Energiewert 1262 kJ / 299 kcal Fett 3,4 g davon gesättigt 0,2 g Kohlenhydrate 59 g davon zucker 59 g Fasern 10 g Proteine 3,2 g Salz- 0,01 g