Adam Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2019

Artikelnummer: 1992

Kategorie: Domaine Pierre Adam


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Beschreibung

Der Riesling vom Kaefferkopf ist hellgelb mit einigen grünen und leuchtenden Reflexen. Das Bouquet ist rassig mit zarten fruchtigen Aromen nach Zitrone, Grapefruit, Pfirsich und Birne und floralen Tönen nach weißen Blüten, Linde, weißer Nessel. Es finden sich jedoch auch mineralische Anklänge. Im Gaumen zeigt der Riesling eine intensive Frische, er ist opulent und reich. Berühmt als eine der besten weißen Rebsorten der Welt, ist der Elsässer Riesling ein ausgezeichneter Speisewein. Neben der Kombination mit traditionellen elsässischen Gerichten wie Sauerkraut und Schweinefleisch harmoniert er auch mit Fisch und Meeresfrüchten, wie Jakobsmuscheln, aber auch mit Geflügel und weißem Fleisch.

Füllmenge: 0,75 l
Farbe: grüngelb
Inverkehrbringer: Adam Pierre 8 Rue du Lt Louis Mourier F-68770 Ammerschwihr
Ausbau: Edelstahl
Geschmack: trocken spritzig frisch
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Rebsorten: Riesling
Passt zu: Fisch Hühnchen Jakobsmuscheln
Land: Frankreich
Genuss ab: ab sofort
Geruch: Lindenblüte Birne Pfirsich Zitrusfrüchte
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

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